Kehidupan Sosial Ekonomi Komunitas Penyuling Minuman Tradisional (Tu Api Tua) Di Desa Hokor Kecamatan Bola Kabupaten Sikka

Authors

  • Yosef Dentis Program Studi Pendidikan Sejarah, FKIP, Universitas Flores

Abstract

The results of the study show that: The socio-economic life of the refiners moke community as a distinctive feature of cultural heritage, the moke drink is also one of the resources that can increase the economic needs of the community, although the results of moke distillation do not fully meet there is also an element of art. Art that comes from how the community how to concoct the moke into a typical preparation, the precesed society in the from of ancestral beverages. The impact of this moke distillation contributes substantially to social change and can elevate people’s live to a better standard of living.

Downloads

Download data is not yet available.

Keywords:

socio-economics, community (tu api tua)

References

Cahyo, U. Budi. 2014. Kehidupan Sosial ekonomi Pedagang Etnis Jawa di Kota Ende”, Tugas akhir. Ende; Program Studi Pendidikan Sejarah FKIP Universitas Flores.
Cassier, C. 1987. Manusia dan Kebudayaan: Sebuah essay tentang Manusia. Jakarta: PT Gramedia.
Disman. 2009. Sejarah Teori-teori Ekonomi. Jakarta: Universitas Terbuka.
Havilan, Wiliam. 1985. Antropologi. Jakarta: Erlangga.
Handoyo, Eko. 2013. Sosiologi Politik. Yogyakarta: Ombak.
Idrus, Muhammad. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial. Yogyakarta: Erlangga.
Koentjaraningrat. 2009. Pengantar Ilmu Antropologi. Edisi Revisi. Jakarta: Rineka Cipta.
Mansyur, Cholil. 1997. Sosiologi Masyarakat Kota dan Desa. Surabaya: Usaha Nasional.
Moleong, L.J. 2011. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Rosadakarya.
Naxsius, Ji. Gregorius. 2013. Kehidupan Sosial Ekonomi Masyarakat penggali Pasir di Kelurahan Rewarangga. Tugas Akhir. Ende; Program Studi Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Flores.

Supardi. 2011. Dasar-Dasar Ilmu Sosial. Yogyakarta: Ombak.
Soekanto, Soerjono. 2006. Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta: Raja Grafindo.
Sugyono. 2012, Metode penelitian Kuantitatif dan Kualitatif DanR&D. Bandung: Alfabet.
http://www.pengertianahli.com/2013/09/pengertian-proses-destilasipenyulingan.
Html, (diakses 11/5/20016, 22.00).

Downloads

Published

2017-04-03

Issue

Section

Articles